青木珈琲(Sweet Bitters)

立石の街で飲み歩いたあとにグラスを傾けたくなるのが、「青木珈琲(Sweet Bitters)」の名物として親しまれているコーヒー焼酎です。メニューでも人気ナンバーワンとして掲げられているこの一杯は、すっきりと飲みやすい口当たりが特徴で、立ち寄る客がこぞって注文する定番となっています。香ばしい珈琲の風味とお酒が心地よく調和し、はしご酒の合間や家路につく前のひとときを心地よく潤してくれます。

珈琲とお酒を掛け合わせた楽しみ方は焼酎だけにとどまらず、ウイスキーと合わせたアイリッシュや、オレンジリキュールが香るマリアテリジアなど、バーならではのラインナップが揃っています。ハイボールやレモンハイ、ルイボスハイといったアルコールはもちろん、ブラジルのマテ茶や南アフリカのルイボス、スリランカのセイロンといったお茶の選択肢も充実しています。

お酒だけでなく、喫茶店としての純粋なコーヒーメニューも魅力的な選択肢です。「本日のコーヒー」は豆の量をシングルやダブルから選べるほか、キャラメルやシナモン、メイプルといったフレーバーを追加して自分好みの香りに仕立てることができます。甘みのある一杯をじっくり味わいたいなら、練乳を加えたベトナムコーヒーをホットやアイスで楽しむのもおすすめです。

サンパーク立石の2階にある店内は、無料Wi-Fiやテーブルサービスを備えたカジュアルな空間で、良質な音楽に耳を傾けながら落ち着いた時間を過ごせます。土日は正午から、平日は夜の時間帯を中心に営業しているので、こだわりの珈琲やコーヒー酎を目当てに気軽に立ち寄ってみてください。